第二届全国反刍饲料大会专访河南省饲料工业协会郑文革会长

Q：饲料占养殖成本60%以上，亿万中元在“降本增效”方面有哪些经验可以分享？
A：现在降本增效，在我们的行业也是非常突出的问题。尤其这几年，以玉米豆粕为主的主要饲料原料一直受制于国外，价格一直持续在高位。但是同时，我们国家还有大量的、据统计有36亿吨之多的地源性的非常规原料，有很大的可利用、开发的空间和价值。我们亿万中元从去年到今年这两年来，是利用液态发酵前处理、预消化，把非常规原料中的抗营养因子、霉菌毒素处理掉，然后再饲喂畜禽动物。这两年来取得了非常好的效果，不光降低了成本，而且由于前期的充分的预消化，这些原料的消化吸收率得到了极大的提高，畜禽的免疫力得以大幅提高，很多的疾病都没有了。我们有一个客户，整个饲养过程都不再有病了，他形象地形容说，“药都过期了，针头都生锈了”。他们觉得通过这种液态发酵饲喂模式的推广，极大地给养殖户降低了成本，而且预防了以前的很多疾病困扰。再有就是圈舍的氨气、硫化氢的臭味也没有了。这些看似很小的问题，其实是我们养殖人心中的痛。以前的养殖人，不管是养鸡、猪、牛，他身上总有那种特殊的臭味，（别人）大老远都知道你是搞养殖的。其实他们不管养多少、赚多少钱，他内心都有一种自卑感。没有这些氨臭味了，极大地提升了养殖人的自尊心、自信心和自豪感。而且通过这种模式，由于整个饲养过程中不再用药，这个畜产品也没有抗生素、没有药物残留，还极大提升了畜产品的附加值，产出的肉蛋奶都是高品质的。不像以前一样，为了解决一个问题要投入很大的成本。现在不光把问题解决了，还把成本降低了。我形容说，在过往的历史长河中，凡是以非常低廉的成本解决大问题的，必将名垂千古。它堪比都江堰工程，将开创中国饲料行业的新纪元，在中国乃至世界饲料行业发展史上彪炳千秋。三年前我就是这样形容的。我相信，它会通过实践的检验。

Q：这次由北京、河南饲料工业协会主办的第二届反刍料大会在郑州召开，在您看来，中国反刍料产业处于怎样的发展形势？您预计未来的市场空间还有多大？
A：我觉得这次大会的召开恰逢其时。昨天（注：7月30日）的报告你们都看了，说中国的消费习惯正在从过去的猪肉、鸡肉向牛羊肉、牛奶这些相对以前来说算高端消费的（产品）转移。这是我们国家经济发展水平的提高，人民生活水平的提高，对于物质生活的追求又更高一步，顺应了时代的发展。反刍料，我觉得将来有非常大的发展空间，将形成跟猪、鸡饲料三种料三分天下的局面。现在反刍料还处于前期发展阶段，相当于鸡、猪二十年前的那个阶段。所以现在我们的业界同仁，要抓住这个机遇，赶快布局反刍料板块。
Q：我们公司下一步的布局有新的改变吗？
A：今天早上我还召集部门经理开会，下一步要把反刍料事业部壮大，赶快抢滩这块市场。